-Testes Culinários

Bem primeiro Teste Culinário que eu vou postar aqui vai ser esse Bolo de Chocolate com Aveia.... 

rápido e fácil

                                                                 -Bolo de Chocolate com Aveia
                                        (Eu peguei essa receita no Livro da Nestle ....e AMEI.......)

Essa receita ai é a original ...mudeo apenas a cobertura pq eu fiz com coco ralado e leite condesado.....

Bolo simples de Chocolate com NESTLÉ® Aveia Flocos e cobertura de Chocolate

Ingredientes

Massa

• 1 xícara e meia (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de óleo
• 3 ovos
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de Chocolate em Pó DOIS FRADES®
• 1 xícara e meia (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
• 1 e meia xícara (chá) de NESTLÉ® Aveia Flocos
• manteiga para untar
• farinha de trigo para polvilhar

Cobertura

• 1 xícara (chá) de Chocolate em Pó DOIS FRADES®
• meia xícara (chá) de açúcar
• 50 g de manteiga
• meia xícara (chá) de leite

Modo de Preparo

Massa:

Em um liquidificador, bata o leite com o óleo, os ovos, o açúcar e o Chocolate em Pó DOIS FRADES®. Despeje em uma tigela e misture a farinha, o fermento e a Aveia. Coloque em uma forma retangular (23x32cm) untada e polvilhada e asse em forno médio-alto (200ºC), preaquecido, por cerca de 40 minutos.

Cobertura:

Em uma panela, misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo, deixando ferver por cerca de 2 minutos ou até engrossar. Desligue o fogo e com o auxilio de um garfo ou colher, bata a cobertura. Despeje sobre o bolo ainda quente. Sirva.